提到冬剪，很多人可能会说，每年的11月中下旬到12月初是最佳的修剪时间，这种说法不能说不对，但是太片面了。每年按照这个方法冬剪，那么翻年树势、病害、产量必然不稳定。

就像今年，属于暖冬，真正的最佳修剪时间会后移。

果树又分南方果树和北方果树，还分落叶果树和常绿果树。

每种果树冬剪的也都是不一样的。柑橘、葡萄、梨、桃、苹果、樱桃......

那么，最佳的修剪时间怎么判断呢？

以北方落叶果树为例

最佳的冬剪温度是在零下6度——零下13度。

低于零下13度

这个温度修剪，树体会容易产生冻伤、冻害胁迫，也就是我们所说的不良影响。第二年会严重影响树的生长。

举例来说，零下13度以下修剪，桃树会容易流胶；苹果容易产生腐烂病；梨树会容易出现衰弱.....对各种果树的影响都是非常大的。

高于零下6度

那是不是温度高了修剪就比较好呢，并不是。温度偏高的时候，果树不属于休眠期，这个时候，果树还在生长状态，生命活动较强，如果修剪，对果树产生的伤害较大。来年树势会衰弱，影响产量和质量。

腐烂病

零下13度—零下6度

这个温度，果树处于树体休眠状态，整体不生长，生命活动弱，对树体伤害很小。而且不会对果树产生冻伤等不良影响。